Tables Communes

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Comité Syndical
3 novembre 2026 à 18h30

Réunion des élus du Comité syndical

Les élus des villes adhérentes se réunissent quatre à cinq fois par an pour définir les grandes orientation de l’établissement public de coopération intercommunale.

A l’ordre du jour de la séance du 3 novembre 2026

Points d’information

  •  Bilan du CNAS
  • Journées visite des nouveaux élus à Ivry-sur-Seine et-Bobigny, travaux de l’été et de l’automne
  • Semaine Manger Bio et local – déjeuner presse Ivry Agence Bio – revue de presse (Les Échos, Citoyens 94, Restauration 21, Ivry ma ville…)
  • Le Grand Repas
  • Le cycle de menus à thème 2026-2027 Légumineuses d’ici et d’ailleurs
  • Octobre rose

Rapports soumis à délibération

FINANCES 

  • Note Explicative de synthèse commune :
    – Débat d’Orientation Budgétaire 2027 et ROB 2027
    – Constat de l’assujettissement de plein droit à la Taxe sur la Valeur Ajoutée (TVA) de l’activité de Restauration Collective de l’EPCI Tables Communes gérée en Service Public Administratif (SPA)
  • Note Explicative de synthèse commune :
    – Décision modificative N°3 – exercice 2026.
    – Participation au capital de la SEMELOG : approbation de l’augmentation de capital de la SEMELOG et autorisation d’une souscription en numéraire comprise entre 347 600 € et 381 100 €

RESSOURCES HUMAINES

  •  Formalisation d’une politique de recrutement des agents fonctionnaires et contractuels de droit public sur emplois permanents et emplois non permanents de Tables Communes
  • Approbation des lignes Directrices de Gestion (LDG) pour la période 2026-2033
  • Mise à jour du Régime Indemnitaire tenant compte des Fonctions, des Sujétions, de l’Expertise et de l’Engagement Professionnel (RIFSEEP) appliqué à Tables Communes
  • Actualisations du règlement intérieur de Tables Communes avec intégration :
    – du règlement d’utilisation des véhicules de livraison,
    – de la circulaire du 10 février 2012 relative aux autorisations d’absences pouvant être accordées à l’occasion des principales fêtes religieuses des différentes confessions,
    – des dispositions issues du décret n° 2026-604 du 6 juillet 2026 relatif aux congés et autorisations d’absence, applicables à compter du 1er janvier 2027.
  • Adhésion à la convention « Conseil en matière de pilotage de la donnée Ressources Humaines » auprès du CIG petite couronne.

POLE SYNERGIES COMMUNES – ALIMENTATION ECO RESPONSABLE

  • Approbation de la Convention-cadre fixant les conditions de dons de denrées alimentaires aux associations à but non lucratif habilitées.

 

Photo de groupe des élus du Comité syndical et portraits des élus du Bureau syndical

Tables Communes, Établissement Public de Coopération Intercommunale dédié à la restauration collective, existe depuis plus de 30 ans. Ses valeurs sont fortement ancrées dans une démarche de restauration collective sociale et écoresponsable, accessible à toutes les familles des 15 communes membres.

Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental en promouvant une alimentation saine et durable grâce à l'utilisation de produits de qualité locaux et de saison, à la réduction du gaspillage alimentaire, et à la juste rémunération des agriculteurs.

Trois chefs vêtus de blouses blanches et de masques, travaillant ensemble dans la cuisine de Tables Communes.
Ensemble de louches professionnelles
Photo d'une petite fille avec une toque et un tablier vert qui goûte

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Au menu du mercredi 4 novembre 2026 Entrée : Endives vinaigrette Plat : Escalope de volaille sauce barbecue ou Egréné végétal de pois sauce barbecue Duo de perles Laitage : Fromage blanc aux fruits Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Au menu du mardi 3 novembre 2026 : Entrée : Salade de maïs à la vinaigrette Plat : Omelette nature Petits pois au bouillon Fromage : Gouda Dessert : Pomme Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Au menu du lundi 2 novembre 2026 : Entrée : Pomelo Plat : Parmentier aux lentilles Fromage : Camembert Dessert : Crème dessert à la vanille Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus

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