Tables Communes

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Tables Communes, Établissement Public de Coopération Intercommunale dédié à la restauration collective, existe depuis plus de 30 ans. Ses valeurs sont fortement ancrées dans une démarche de restauration collective sociale et écoresponsable, accessible à toutes les familles des 15 communes membres.

Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental en promouvant une alimentation saine et durable grâce à l'utilisation de produits de qualité locaux et de saison, à la réduction du gaspillage alimentaire, et à la juste rémunération des agriculteurs.

Trois chefs vêtus de blouses blanches et de masques, travaillant ensemble dans la cuisine de Tables Communes.
Ensemble de louches professionnelles
Photo d'une petite fille avec une toque et un tablier vert qui goûte

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Mixer, pédaler… puis déguster ! À l’occasion du festival Écolo’re ton quartier à Pantin, qui a eu lieu du 8 au 10 juillet, petits et grands ont relevé le défi du vélo smoothie : quelques coups de pédale, des fruits de saison… et un délicieux smoothie préparé grâce à leur énergie ! Un moment ludique pour sensibiliser à une alimentation plus durable, tout en partageant un instant convivial. Merci à la Ville de Pantin et à toutes les familles venues pédaler avec nous !
Au menu du mardi 21 juillet 2026 Plat : Lentilles à la tomate Pâtes semi complètes Laitage : Fromage fondu Dessert : Prûne Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Notre chef Roger Kerguillec, en binôme avec Nicolas Lemeur (Maison de retraite Hautefeuille – Compass Group), a décroché la 3ᵉ place du concours national Le Bon en Avant 2026, qui récompense les talents de la restauration collective. 🧑‍🍳 Cette distinction met à l’honneur une cuisine savoureuse, équilibrée et durable. Un engagement que nous retrouvons chaque jour dans les assiettes de vos enfants : - 75 % de plats faits maison
- 100 % de viandes françaises
- Des vinaigrettes 100 % bio
- 32 additifs controversés supprimés de nos menus Crédits photos Camille Debaud

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