Tables Communes

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Installation du Comité Syndical : nouvelle gouvernance
17 avril 2026

À l’issue de la séance d’installation du Comité Syndical de Tables Communes du 17 avril, les élus des villes adhérentes ont procédé au renouvellement de la gouvernance.

Ont été élus :

Président(e) : Philippe Bouyssou

Vice-président(e)s :

1re Vice-présidente – Haby KA – Élue à Montreuil

2e Vice-président – Idir MADADI – Élu à Bobigny

3e Vice-président – Mohamed AWAD – Élu à La Courneuve

4e Vice-président – Philippe BRUSCOLINI – Élu à Tremblay-en-France

5e Vice-présidente – Audrey CHARIFI-ALAOUI – Élue à Mitry-Mory

6e Vice-président – Farid SADOU – Élu à Villetaneuse

7e Vice-président – Michel NUNG – Élu à Fosses

Cette nouvelle équipe portera les orientations de Tables Communes pour le mandat à venir.

Photo de groupe des élus du Comité syndical et portraits des élus du Bureau syndical

Tables Communes, Établissement Public de Coopération Intercommunale dédié à la restauration collective, existe depuis plus de 30 ans. Ses valeurs sont fortement ancrées dans une démarche de restauration collective sociale et écoresponsable, accessible à toutes les familles des 15 communes membres.

Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental en promouvant une alimentation saine et durable grâce à l'utilisation de produits de qualité locaux et de saison, à la réduction du gaspillage alimentaire, et à la juste rémunération des agriculteurs.

Trois chefs vêtus de blouses blanches et de masques, travaillant ensemble dans la cuisine de Tables Communes.
Ensemble de louches professionnelles
Photo d'une petite fille avec une toque et un tablier vert qui goûte

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Au menu du vendredi 24 avril 2026 Entrée : Salade croquante du potager de Jack (Endives vinaigrette et croûtons) Plat : Filet de colin du festin du géant et Haricots magiques grimpants (Filet de colin meunière /Haricots verts fondants) Laitage : Nuage crémeux du château Fromage fouetté) Dessert : Gâteau chocolaté de la recette secrète aux haricots rouges (Gâteau au chocolat aux haricots rouges) Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Au menu du jeudi 23 avril 2026 Entrée : Concombre sauce à la crème Plat : Boulettes de bœuf sauce au poivre ou Egréné végétal de pois sauce curry coco Pâtes semi-complètes Laitage : Petit-suisse nature Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Au menu du mercredi 22 avril 2026 Plat : Salade iceberg et maïs vinaigrette Quiche au fromage Laitage : Yaourt nature Dessert : Abricots secs Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus

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