Tables Communes

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Tables Communes, Établissement Public de Coopération Intercommunale dédié à la restauration collective, existe depuis plus de 30 ans. Ses valeurs sont fortement ancrées dans une démarche de restauration collective sociale et écoresponsable, accessible à toutes les familles des 15 communes membres.

Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental en promouvant une alimentation saine et durable grâce à l'utilisation de produits de qualité locaux et de saison, à la réduction du gaspillage alimentaire, et à la juste rémunération des agriculteurs.

Trois chefs vêtus de blouses blanches et de masques, travaillant ensemble dans la cuisine de Tables Communes.
Ensemble de louches professionnelles
Photo d'une petite fille avec une toque et un tablier vert qui goûte

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Ce matin, nous étions présents à la cérémonie de clôture des éco-délégués de la promotion 2025-2026 à l’école Eugénie Cotton à Tremblay-en-France. L’occasion de mettre à l’honneur l’engagement des élèves tout au long de l’année autour des enjeux environnementaux et de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Entre remise de récompenses, découverte des projets réalisés et moment de convivialité, cette belle matinée a permis de valoriser le travail et l’implication de tous les éco-délégués. Félicitations à l’ensemble des élèves pour leur investissement et leur enthousiasme !
Au menu du lundi 22 juin 2026 Plat : Ratatouille et pois chiches Riz Laitage : Emmental Dessert : Poire Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Au menu du vendredi 19 juin 2026 Plat : Lentilles à la tomate Pâtes semi-complètes Laitage : Comté Dessert : Pêche Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus

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