Tables Communes

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Tables Communes, Établissement Public de Coopération Intercommunale dédié à la restauration collective, existe depuis plus de 30 ans. Ses valeurs sont fortement ancrées dans une démarche de restauration collective sociale et écoresponsable, accessible à toutes les familles des 15 communes membres.

Nous nous engageons à réduire notre impact environnemental en promouvant une alimentation saine et durable grâce à l'utilisation de produits de qualité locaux et de saison, à la réduction du gaspillage alimentaire, et à la juste rémunération des agriculteurs.

Trois chefs vêtus de blouses blanches et de masques, travaillant ensemble dans la cuisine de Tables Communes.
Ensembles de louches professionnels

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🍅 Fruit ou légume, la tomate ? 🤔 En botanique, un fruit vient d’une fleur et contient des graines. Un légume, c’est une autre partie de la plante : racine, tige, feuille… ➡️ Donc la tomate est bien un fruit ! Comme la courgette, le poivron ou l’aubergine… qu’on appelle des légumes-fruits
Au menu du vendredi 11 juillet 2025 Entrée : Concombre crème ciboulette Plat : Paella végétarienne aux flageolets Laitage : Mimolette Dessert : Pastel de nata Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus
Au menu du jeudi 10 juillet 2025 Entrée : Salade verte aux croûtons vinaigrette Plat : Sauté de bœuf aux oignons ou Quenelles natures sauce tomate Jeunes carottes et pommes de terre Laitage : Fromage blanc aux fruits Bon appétit ! #bonappetit #bonapp #bonapetit #bio #restaurations #restaurationcollective #RestaurationScolaire #restauration #cantinescolaire Pour des raisons indépendantes de notre volonté, des changements peuvent intervenir dans la composition des menus

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